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櫻花蝦干貝鮑魚粥
使用整粒鮑魚、櫻花蝦乾、北海道干貝、小魚乾等等以及主廚特製配方,海鮮的鮮味全部都融入到粥裏面。
東北酸辣滷肉
使用五花肉、胛心肉以及小排,加上南薑、香茅以及許多香料一同滷製,口口皆是異國風情,輕盈且不膩口的泰式滷肉,氣味堆疊與酸辣使整道菜更豐富,超級下飯!
威士忌紅燒牛肉麵
長時間慢火熬煮的牛高湯,加上燉煮入味的牛筋與牛腱,最後加入秘密武器「噶瑪蘭威士忌」,在如此堆疊之下,滋味與氣味都變得豐富且具有層次感,湯頭一入口展現的是厚實,尾韻則是蔬果的清香與...
花椒番茄牛肉水餃
選用無漂白麵粉製成的麵皮,呈現自然的小麥香氣,內餡使用進口牛肉,以及特別加入荸齊、番茄丁、花椒粉拌製成,口感爽脆香麻,主廚特製的完美比例,內餡飽滿多汁,簡單料理就可以在家享用。
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