懶人卡

新春快速上菜,團圓必備的7道料理!

過年就要到了,你還在為要準備什麼年菜想破頭嗎?快來看團圓必備的7道料理懶人包,包含涼拌小菜、香雞燜飯、東坡飯、黯然銷魂飯、焦糖炙烤鮭魚、馬鈴薯燉飯、滷味十三香,幾乎每道菜都會用到四季醬油調味,立即快速香噴噴上桌!

建立時間:2020/01/0311 個月前更新
已新增至「我的收藏」
  • 鴻運福來涼菜盤

    快速上菜就用這招!將四季釀造油膏結合蒜末、細砂糖、香油,萬用沾醬就就完成囉! 只要做一種醬料,就能搭配蒜泥白肉、皮蛋豆腐、汆燙芥蘭菜、柴魚韭菜等等四種小菜,豪方便啊!

  • 金鼠報喜香雞飯

    手忙腳亂主婦不用怕,煮一餐美味又營養的醬油香雞悶飯,小孩長輩都稱讚!把材料統統丟進去,之後只要等電鍋跳起來就好囉!

  • 珠圓玉潤東坡肉

    過年必吃的東坡肉,使用四季醬油細火慢熬,將五花肉滷到柔柔嫩嫩,還不能夠散掉,這需要一點小技巧。除此之外,薑酒入菜還可以祛濕,超級適合台灣潮濕的氣候。先滷好一鍋凍起來,東北季風來襲時蒸一下,就有軟嫩Q彈的東坡肉吃囉!

  • 長長久久臘三寶

    長長久久意味的臘腸在過年不能少!台版黯然銷魂飯加入洋蔥,還混入一點點幸福的滿漢小香腸。在冒著白煙的米飯上,一勺豬油,與一勺用四季醬油特別調製出的醬汁,擺上香腸、紅蔥酥、還有一個荷包蛋。令人流淚的黯然銷魂飯中,也吃得出台式豬油拌飯精神。

  • 魚躍龍門慶有餘

    肥美的鮭魚要怎麼樣才會更好吃呢?答案就是四季高純釀釀造醬油和焦糖的鹹甜滋味。經過高溫烘烤的糖粒,會轉化成迷人的焦糖色,再融合四季高純釀釀造醬油的滋味,嘗起來會有點照燒的口味,溫潤香甜的口感非常適合下飯!

  • 諸事大吉燉白肉

    超簡單電鍋版馬鈴薯燉肉!先將梅花肉、紅蘿蔔、馬鈴薯切塊煎香,加入四季純釀醬油燒出醬香味,之後就交給電鍋處理就好啦~只要這一鍋,來碗熱呼呼的白米飯,美味豐盛的一餐就可以上桌了~

  • 招財進寶滷拼盤

    用肉骨熬煮的高湯以及自製滷包熬成獨門滷汁,再加入喜歡的蔬菜,用慢火緩緩讓食材入味,一盤香氣十足的滷味十三香就完成啦!無論是單吃、配白飯,統統都超適合的呀~

  • 提供聰明、健康、好玩及實用的各類生活資訊

    作品121粉絲人數523
登入後即可張貼留言。
無法連線上網,請檢查網路連線,再試一次。