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台北10大臺菜餐廳,復刻記憶中的味道!

連米其林都錯過的臺菜,包含本土道地傳統臺菜、中西融合創意臺菜、媽媽味家常臺菜,還有達人推薦的地方好味道。

建立時間:2018/09/04去年更新
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  • 頂鮮餐廳

    將獨樹一格的海鮮料理融入日本與歐洲飲食菁華,成為「中餐西吃」的飲食經典。特色菜為台南擔仔麵、府城蝦捲花枝丸、歡喜福臨小湘粽。地址:台北市信義區信義路五段七號 (台北101大樓) 86樓

  • 富錦樹台菜香檳

    結合法式風格與百搭法國香檳,創造全新食感。特色菜為白斬雞、蜜棗煨肉。地址:台北市松山區敦化北路199巷17號1樓

  • 北投麗禧溫泉酒店-雍翠庭

    採用八式料理古法重現失傳臺味好功夫。特色菜為古早味紅糟雞、牛腩米香煲。地址:台北市北投區幽雅路30號

  • 圖片來源:台北市商業處

    巧味台菜海鮮餐廳

    以豪邁不做作的無菜單料理著稱,單靠老饕口碑相傳牽引大眾味蕾。特色菜為蕃茄燴龍蝦、鵝肉拚透抽。地址:台北市麗水街4號

  • 新東南海鮮餐廳

    堅持用尚青生猛漁獲烹調。特色菜為櫻花蝦炒飯、白鯧米粉。地址:台北市中正區汀洲路一段105號

  • 圖片來源:欣葉小聚FB

    欣葉小聚

    提供在家中般輕鬆愜意的環境及現代創意理,滿足不同年齡嚐鮮需求。特色菜為三杯豬腳、果香烏魚子、桔香雞花。地址:台北市南港區經貿二路166號

  • 興蓬萊台菜海鮮餐廳

    吸引著各路達官貴族上門品嚐經營超過60載。特色菜為排骨酥、佛跳牆。地址:台北市士林區中山北路七段55號

  • 圖片來源:台北儂來餐廳FB

    儂來餐廳

    由獲得多項大獎黃景龍師傅掌廚。特色菜為水晶雞、金沙排骨。地址:台北市中山區民生東路二段147巷11弄1號

  • 台北福華大飯店-蓬萊邨

    結合精緻擺盤讓臺菜跳脫小吃侷限成為體面宴客佳餚。特色菜為佛跳牆、菜脯蛋、落地丁香、軟煎溜肉、乾煎豬肝、地瓜稀飯、翡翠魚炖。地址:台北市仁愛路三段160號

  • 圖片來源:台北市商業處

    義興樓

    價格廉宜CP值爆表,呈現出臺菜本土道地傳統、中西融合創意以及記憶家常手藝的特色。特色菜為佛跳牆、炸卜肉、豬腦煎蛋。地址:台北市文山區景文街121號

  • 吃臺菜上傳照片抽好禮

    即日起至9月20日止,只要動身前往10家臺菜推薦餐廳品嚐臺菜好滋味,在商業處粉絲團按活動辦法上傳分享推薦餐廳照片,即可有機會獲得台北儂來餐廳–心意黃金養生烏骨雞湯(10組)或富錦樹台菜香檳–經典日日辣油(20組)

  • Travel is a great source of real knowledge.

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